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《燕山板栗新品种新技术》 耿金川

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板栗原产我国，已有3000多年的栽培历史。其用途广泛，既是荒山绿化、水土保持的优良树种，又是用材、加工及林产化工的重要原材料，具有很高的利用价值。栗果营养丰富，是集食用、保健、医疗于一身的高级食品，男女老幼皆宜。燕山板栗享誉海内外，是我国出口创汇的特产。

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